Beskrivelse

Fra hjertet af vinregionen i Roussillon kommer denne økologiske rødvin med fylde og kraft. Producenten er Domaine des Trois Orris, som ledes af brødrene Cyrille og Xavier Gaubert, der efter en karriere i flyindustrien kastede sig over økologisk vindyrkning. I dag omfatter domainet 13 hektarer i 600 meters højde med udsigt til egnens vartegn Pic du Canigou .

Horizon 2017 er en meget aromatisk vin med en dybrød farve og med duft og smag af modne, mørke bær og varme krydderier. Vinen har en elegant struktur, tanninerne er fløjlsbløde, og vinen afsluttes med en lang, dyb eftersmag. En skøn vin, der går godt til alt fra stegt kylling til kraftigere retter.

Druer: Carignan, grenache og syrah

Lagring: Seks måneder på en blanding af nye og brugte egefade

Smag: Vin med elegant frugt.