Beskrivelse
Ung, frisk og frugtig. Det er denne økologiske rødvin fra Rhône med en dyb rød farve og en fantastisk skøn duft af krydderier og sydfranske urter.
Smagen er fyldig og rund med en god mørk frugt som det mest karakteristiske. Kort sagt: Et godt glas til prisen.
Dyrket økologisk og med respekt for naturen, så vinmagerens indgriben i marken har været mindst mulig.
Drik den til stegt kylling eller en entrecote. Producenten anbefaler, at den drikkes køligt – men det er ingen betingelse.
Thomas Rydberg i Ekstrabladet giver vinen fire ud af seks stjerner: “Meget frugtig Rhône vin med masser af umiddelbar bærsmag. Meget ung og ligefrem i udtrykket. Lidt en saftbasker, vellavet med en fin afslutning. 88”
Druer: 65% grenache, 15% cinsault, 20% syrah
Lagring: 8-10 måneder på ståltank
Smag: Frugtig og fyldig