Om os
Passion for vin
Det begyndte som så ofte før med en flaske.
En meget regnfuld marts-søndag i Paris, hvor vi søgte ly i en typisk bistro. Valget af mad var også typisk: Entrecôte med fritter.
Men det var den venlige ældre tjener, der sørgede for det ekstraordinære. Han affærdigede mit valg af vin og insisterede, at vi smagte hans foretrukne.
Det gjorde vi så – en Walden fra Roussillon.
Seks uger efter ankom så et parti Walden – og en del andre – til privaten.
I dag er Walden forlængst udsolgt, men det var starten til endnu en vinimport – og dermed fik endnu en garageimport set dagens lys i Danmark.
25 år tidligere var det vin fra Sydafrika – en import der kom i stand med en god ven og varede et par år med diminutiv fortjeneste, men meget stor fornøjelse.
I dag er det ikke kun Sydafrika, som er kommet til, men også Frankrig, Italien og Californien – allerhelst smagt sur place.
Det er vine, som jeg kan lide. Det håber jeg også, du kan.
– Jakob Vinde Larsen
Kontakt mig her!
